Raças de cães farejadores
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É amplamente conhecido que o olfato dos cães é infinitamente mais desenvolvido do que o dos humanos. Isso lhes permite identificar odores que nos passam completamente despercebidos, mesmo quando estão a vários metros de sua fonte. No entanto, dentro do universo canino, existem cães com olfato melhor do que outros, os quais, em sua grande maioria, pertencem à grande família dos sabujos, que foram historicamente treinados como cães farejadores para a caça menor ou maior. Alguns desses cães incluem raças de cães farejadores são o harrier, o foxhound, o bloodhound, o basset hound e o beagle.
De fato, a Federação Cinológica Internacional (FCI) classifica no mesmo grupo (6) os cães do tipo sabujo e os cães farejadores, bem como algumas raças semelhantes. Esta será nossa principal referência ao desenvolver a lista de cães com melhor olfato que apresentamos a seguir. E se você gostaria de saber mais sobre as melhores raças de cães farejadores, continue lendo este artigo do PeritoAnimal!
- Cão-de-santo-humberto ou bloodhound
- Basset hound
- Beagle
- Harrier
- Foxhound
- Basset artesiano normando
- Grande azul da Gasconha
- Sabujo-espanhol
- Sabujo-montanhês-da-baviera
- Basset alpino
- Outras raças de cães rastreadores
Cão-de-santo-humberto ou bloodhound
Por razões históricas e fisiológicas, esta costuma ser considerada a raça de cães farejadores por excelência. Isso se deve ao fato de que os antigos sabujos de São Humberto foram empregados no desenvolvimento de várias raças de cães de caça e rastreamento, precisamente por sua precisão olfativa e seu notável desempenho nas jornadas de caça.
Além disso, estudos comprovaram que o bloodhound ou cão-de-santo-humberto é a raça canina com a maior quantidade de receptores olfativos (cerca de 300 milhões). Também é capaz de seguir rastros por vários dias – ou até mesmo semanas – após a sua ocorrência. Por essa razão, é amplamente empregado na busca de pessoas desaparecidas, auxiliando as forças de segurança nas tarefas de rastreamento.
Basset hound
Embora existam controvérsias sobre suas origens, uma das hipóteses mais aceitas indica que o basset hound está relacionado ao bloodhound. Apesar da diferença radical de tamanho, é possível identificar grandes semelhanças em sua morfologia, principalmente na região craniana e facial. Por exemplo, o formato da cabeça e do focinho, as longas orelhas pendentes e o olhar “tristonho”.
Além disso, as notáveis habilidades do basset hound para seguir rastros podem ter sido herdadas dos antigos sabujos de São Humberto, sendo este um ancestral comum com o bloodhound belga. No entanto, outra hipótese sobre a criação desta raça de cães ingleses de patas curtas aponta que eles descendem de algumas ninhadas de sabujos franceses anões.
De qualquer forma, o basset hound é uma das raças de cães farejadores que fica muito próxima do bloodhound em termos de quantidade de receptores olfativos, posicionando-se no topo do ranking de cães com melhor olfato.
Beagle
Assim como o basset hound, o beagle é uma raça de cão farejador criada no Reino Unido com o propósito de se tornar um excelente cão de caça.
De fato, as semelhanças entre ambas as raças fazem com que muitas pessoas as confundam, mas o corpo do beagle é visivelmente mais alto, atlético e estilizado do que o do basset hound. Além disso, suas orelhas e o focinho não são tão curtos, enquanto seu olhar não é tristemente, mas simpático e vivaz.
Os beagles também têm uma personalidade bem única, o que contribuiu de maneira significativa para serem um dos cães mais queridos pelas crianças. Alegres, brincalhões, inteligentes e com uma energia quase inesgotável, esses cães farejadores precisam de uma estimulação física e mental constante para manter um comportamento estável.
Quanto às origens do beagle inglês, a hipótese mais aceita diz que a raça de cão farejador que conhecemos hoje começou a se desenvolver a partir do foxhound de tamanho grande. No entanto, registros históricos apontam para a presença de cães sabujos muito parecidos com o beagle em séculos anteriores ao nascimento de Cristo.
Harrier
Embora não tenha a mesma popularidade, o cão harrier tem uma aparência geral e habilidades olfativas muito semelhantes às do beagle. Isso não é coincidência, já que ambos descendem do foxhound inglês e foram desenvolvidos para se destacarem na caça em matilha. No entanto, podemos diferenciá-los pela composição corporal, já que os cães harrier são mais altos e robustos do que os beagles.
Em termos de temperamento, o harrier também é muito amigável e sociável, mas tende a ser um pouco mais independente do que o beagle. Eles têm bastante facilidade para conviver com outros cães, mas, devido ao acentuado instinto de caça, precisam ser socializados desde filhotes para aprender a se relacionar de forma mais harmoniosa com outros animais, especialmente os de pequeno porte.
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Foxhound
Originalmente, os cães foxhound foram desenvolvidos no Reino Unido durante o século XIII para a caça de raposas. No entanto, atualmente, são reconhecidas duas raças distintas:
Ambos são cães de grande porte, corpo esbelto e bem-proporcionado, alcançando uma altura na cernelha entre 58 cm e 64 cm na idade adulta. Quanto às suas origens, sabe-se que os cães foxhound são descendentes diretos do bloodhound belga e do galgo inglês.
Por outro lado, o foxhound inglês é um ancestral comum de vários sabujos, incluindo os já mencionados cães beagle, harrier e o próprio foxhound americano. Assim, não é surpresa que estejam entre os cães com melhor olfato.
Basset artesiano normando
É a mais reconhecida entre todas as raças de cães sabujos de porte médio desenvolvidas na França. A maioria dessas raças tem o termo "basset" em sua nomenclatura oficial, que deriva da palavra "bas", que significa "baixo" em francês. Esta é uma clara referência à baixa estatura que caracteriza esses cães franceses criados para a caça de menor porte.
A aparência geral do basset artesiano normando é muito semelhante à do basset hound. O corpo dessas raças de cães farejadores é igualmente alongado e robusto, com patas curtas, longas orelhas pendentes, olhar triste e pelagem curta bicolor ou tricolor. No entanto, o basset artesiano normando é mais leve, já que seu peso corporal na idade adulta supera dificilmente os 20 kg, enquanto um basset hound pode chegar a pesar até 40 kg.
Grande azul da Gasconha
Esta antiga raça de cães franceses e farejadores é nativa da histórica região de Gasconha, no sudoeste da França. Sua presença em território francês está bem documentada desde o século XIV, quando eram usados para a caça maior em matilha, principalmente de ursos, javalis e até lobos. No entanto, acredita-se que seus ancestrais foram contemporâneos do cão-de-santo-humberto.
O grande azul da Gasconha é um cão farejador de grande porte e aspecto imponente, com um corpo bem musculoso, patas longas e pelagem curta, mas bem densa. De caráter nobre e calmo, esses cães são amplamente valorizados por suas capacidades olfativas, sendo capazes de seguir rastros durante vários dias ou até semanas.
Sabujo-espanhol
Como o próprio nome evidencia, esta raça de cães sabujos de porte médio é nativa da Espanha. Sua presença no território espanhol remonta à baixa Idade Média, e suas qualidades para a caça foram descritas com grande riqueza de detalhes em vários clássicos literários. Entre eles, destaca-se o "Livro de la Montería", escrito pelo Rei Alfonso XI durante o século XIV.
Originalmente, o sabujo-espanhol foi treinado para a caça menor, especializando-se em seguir rastros de sangue de roedores (principalmente lebres). No entanto, há evidências de que também foi utilizado na caça de animais de grande porte, como javalis e corças. E, ao contrário das raças de cães farejadores que mencionamos até aqui, os sabujos-espanhóis costumavam caçar sozinhos (ou seja, apenas na companhia do caçador humano), e não em matilha.
Outro dado interessante é que o sabujo-espanhol foi desenvolvido em dois tamanhos: o pequeno e o grande. Atualmente, apenas o sabujo-espanhol de porte médio está reconhecido pelas federações caninas internacionais, já que a variedade de porte pequeno é considerada extinta.
Sabujo-montanhês-da-baviera
Esta raça de cães farejadores é nativa da Alemanha. Assim como a maioria dos cães de caça, descendem dos antigos sabujos europeus, mas sua aparência e morfologia atuais resultam de múltiplos cruzamentos com outras raças geneticamente afins realizados no final do século XVIII e início do século XIX.
O sabujo-montanhês-da-baviera é um cão de porte médio, com corpo ligeiramente alongado e bem musculoso. De temperamento equilibrado, esses cães se destacam, segundo o padrão da FCI, por “um olfato muito apurado para buscar rastros, possuindo grande segurança e vontade para o rastreamento”.
Além disso, costumam ser muito leais e afetuosos com seus familiares, mas algo desconfiados na presença de estranhos. Por isso, devem ser socializados desde uma idade precoce.
Basset alpino
Segundo a classificação da FCI, o basset alpino é um cão de rastreamento com prova de trabalho. Suas origens não estão totalmente claras, mas sabe-se que, desde a antiguidade, eram usados cães de caça muito parecidos com o atual basset alpino nos territórios montanhosos que hoje pertencem à Áustria.
No entanto, a raça só foi oficialmente reconhecida em 1932 pela Federação Cinológica da Áustria, começando a ser considerada a terceira raça de cães sabujos nativa deste país.
De porte médio e constituição robusta, esses cães desempenhavam o papel de rastreadores na busca de corças feridas e de sabujos na caça de lebres e raposas. Seu comportamento tende a se tornar algo destemido durante as jornadas de caça, mas, em seu núcleo familiar, o basset alpino se revela um cão amável, calmo e muito leal ao seu tutor.
Outras raças de cães rastreadores
A FCI inclui mais de 60 raças caninas dentro do grupo 6, que, como vimos, é dedicado aos cães farejadores, sabujos e raças semelhantes. Para não nos estendermos muito, destacamos apenas dez delas nas seções anteriores, mas não queremos deixar de mencionar os outros cães com o melhor olfato.
Por isso, a seguir, vamos apenas os mencionar, mantendo a divisão original feita pela FCI. Confira:
Cão tipo sabujo
Entre as raças de cão tipo sabujo encontramos:
Rastreador brasileiro (Brasil);
- Cão preto e castanho para caça ao guaxinim (Estados Unidos);
- Billy (França);
- Gascão saintongeois (França);
- Grande grifo da Vendeia (França);
- Grande cão anglo-francês branco e laranja (França);
- Grande cão anglo-francês branco e preto (França);
- Grande cão anglo-francês tricolor (França);
- Cão francês branco e laranja (França);
- Cão francês branco e preto (França);
- Cão francês tricolor (França);
- Cão polaco (Polônia);
- Cão de lontra (Reino Unido);
- Sabujo austríaco preto e castanho (Áustria);
- Sabujo do Tirol (Áustria);
- Sabujo da Estíria de pelo áspero (Áustria);
- Sabujo da Bósnia de pelo cerdoso (Bósnia e Herzegovina);
- Sabujo da Ístria de pelo curto (Croácia);
- Sabujo da Ístria de pelo duro (Croácia);
- Sabujo do Vale do Save (Croácia);
- Sabujo eslovaco (Eslováquia);
- Sabujo finlandês (Finlândia);
- Beagle-Harrier (França);
- Briquet grifo da Vendeia (França);
- Grifo azul da Gasconha (França);
- Grifo de Nivernais (França);
- Grifo fulvo da Bretanha (França);
- Pequeno sabujo azul da Gasconha (França);
- Porcelana (França);
- Cão anglo-francês de porte médio (França);
- Sabujo artesiano (França);
- Sabujo do Ariège (França);
- Sabujo poitevino (França);
- Sabujo helênico (Grécia);
- Sabujo da Transilvânia (Hungria);
- Sabujo italiano de pelo duro (Itália);
- Sabujo italiano de pelo liso (Itália);
- Sabujo de montanha de Montenegro (Montenegro);
- Sabujo de Hygen (Noruega);
- Sabujo de Halden (Noruega);
- Sabujo norueguês (Noruega);
- Sabujo sérvio (Sérvia);
- Sabujo tricolor sérvio (Sérvia);
- Sabujo de Småland (Suécia);
- Sabujo de Hamilton (Suécia);
- Sabujo schiller (Suécia);
- Sabujo suíço (Suíça);
- Cão texoneiro da Westfália (Alemanha);
- Sabujo alemão (Alemanha);
- Basset azul da Gasconha (França);
- Basset fulvo da Bretanha (França);
- Grande basset grifo da Vendeia (França);
- Pequeno basset grifo da Vendeia (França);
- Cão texoneiro sueco (Suécia);
- Pequeno sabujo suíço (Suíça).
Cães de rastreamento
Outras raças de cães farejadores são:
- Rastreador de Hannover (Alemanha).
Raças de cães semelhantes
Se focarmos em raças de cães semelhantes, temos:
- Dálmata (Croácia);
- Leão da rodésia (África do Sul).
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