Exemplos de animais ruminantes

Exemplos de animais ruminantes

Você sabe o que é ruminar? Seu significado está diretamente relacionado à digestão dos chamados animais ruminantes. Tais animais são aqueles que se caracterizam por digerir alimentos em duas fases, o que vamos explicar detalhadamente neste artigo do PeritoAnimal.

Também apresentamos os quatro grandes grupos de animais ruminantes com uma lista completa de exemplos, características, fotos e mais curiosidades desses bichos. Existem, atualmente, mais de 250 espécies de ruminantes em todo o mundo. Continue lendo para saber mais!

O que é um animal ruminante?

Se você já se perguntou o que é ruminar e, portanto, o que é um animal ruminante, seu significado é simples: ruminar significa voltar a mastigar ou remoer alimentos que voltam do estômago à boca, ou seja, os animais ruminantes são aqueles com uma digestão dividida em duas etapas:

  • Na primeira etapa, os alimentos são deglutidos e vão para o estômago comprimidos. Em seguida, esses mesmos alimentos são regurgitados, retornando à boca onde serão mastigados e ensalivados, ou seja, são ruminados.
  • Na segunda etapa, os alimentos vão para o esôfago e finalmente são digeridos com a atuação do suco gástrico.

É importante destacar que todos os animais ruminantes são mamíferos herbívoros e, como característica geral, tais animais possuem intestinos longos para auxiliar a digestão da matéria vegetal.

Além disso, ao contrário dos dos mamíferos herbívoros monogástricos, que contam com apenas um compartimento gástrico, os animais ruminantes são denominados poligástricos, por possuírem quatro compartimentos: rúmen, retículo, omaso e abomaso.

Conheça os animais herbívoros neste outro artigo.

Como funciona o sistema digestório dos animais ruminantes

  1. Ao ingerir e deglutir a matéria vegetal parcialmente mastigada, ela vai para o rúmen. Lá a saliva secretada pela boca vai preparar o alimento para a digestão com atuação da enzima celulase.
  2. Em seguida, o alimento segue para o retículo, onde serão formados bolos da matéria vegetal semidigerida no rúmen, que serão enviados novamente à boca para uma nova mastigação.
  3. Nesta ruminação, o alimento é triturado, deglutido e vai para o omaso, outro dos quatro compartimentos dos ruminantes. No omaso, a maior parte da água presente no alimento é absorvido.
  4. Finalmente, o alimento chegará ao abomaso, onde será secretado o suco gástrico para fazer sua digestão final. Em seguida o alimento chega ao intestino delgado, entrando em contato com a bile, o suco pancreático e o suco entérico.

Quais são os animais ruminantes?

Agora que você já conheceu a principal característica desses bichos, que é seu tipo de digestão, quais são os animais ruminantes? Bem, como você viu, os ruminantes são mamíferos herbívoros e pertencem a uma subordem chamada Artiodactyla.

Entre os animais ruminantes estão os bovinos, ovinos, caprinos e veados, além de camelos e lhamas, que não fazem parte da subordem dos mamíferos artiodáctilos, mas possuem a característica da regurgitação dos alimentos.

Neste outro artigo falamos sobre a classificação dos animais quanto à alimentação.

O cavalo é um ruminante?

Muitas pessoas se perguntam se o cavalo é um ruminante, mas não, os cavalos não são animais ruminantes. Apesar de também serem mamíferos herbívoros, os equinos são monogástricos e não regurgitam o alimento.

Lista de animais ruminantes

Apresentamos a seguir uma lista com diversos exemplos de animais ruminantes, com destaque aos bovinos, caprinos, ovinos e veados.

1. Bovinos

O primeiro grupo de animais ruminantes são os bovinos e provavelmente trata-se do grupo mais conhecido. Vejamos então alguns exemplos:

  • Anoa
  • Antílope-de-quatro-cornos
  • Bantengue
  • Bisão-americano
  • Bisão-europeu
  • Bisão-indiano
  • Bongo
  • Búfalo-africano
  • Búfalo-asiático
  • Cudo
  • Cudo-menor
  • Elande-comum
  • Elande-gigante
  • Gaial
  • Iaque
  • Imbabala
  • Inhala
  • Inhala-das-montanhas
  • Kouprey
  • Nilgó ou antílope-azul
  • Saola
  • Sitatunga
  • Tamarao ou búfalo-anão-de-Mindoro
  • Vaca e Touro
  • Zebu

2. Ovinos

O segundo grande grupo de animais ruminantes são os ovinos, animais conhecidos e apreciados pelo leite e pela lã que oferecem. Não existem tantos tipos diferentes como no caso dos bovinos, então confira os principais exemplos dos ovinos:

  • Carneiro-da-montanha ou argali
  • Carneiro-selvagem
  • Muflão
  • Ovelha
  • Urial

Sabia que as cabras e ovelhas, apesar de serem aparentadas, têm uma separação filogenética? Isso ocorreu na última etapa do Neogeno, que no total durou nada mais nada menos que 23 milhões de anos!

3. Caprinos

No terceiro grupo de animais ruminantes encontramos os caprinos, vulgarmente conhecidos como cabras. Tratam-se de animais domesticados durante séculos devido ao seu leite e pelo. Aqui você confere alguns exemplos:

  • Anglo-Nubiana
  • Cabra-doméstica
  • Cabra-montês
  • Cabra-selvagem
  • Íbex
  • Tur-do-cáucaso-ocidental
  • Tur-do-cáucaso-oriental

Sabia que através da remastigação, os ruminantes conseguem reduzir o tamanho das partículas para conseguir que o seu organismo as possa assimilar e digerir?

4. Veados

Aqui apresentamos outro grupo de animais ruminantes, os cervídeos. Confira alguns exemplos:

  • Alce-americano
  • Alce-euroasiático
  • Alce-irlandês
  • Cervo-do-padre-david
  • Cervo-rusa
  • Cervo-sika
  • Cervo-das-ilhas-calamian
  • Cervo-de-Eld
  • Cervo sul-andino
  • Cervo-do-pantanal
  • Corça-de-Mérida
  • Chital
  • Corça
  • Gama
  • Muntíacus
  • Pudu-do-norte
  • Pudu-do-sul
  • Rena
  • Uapiti
  • Veado-comum
  • Veado-aquático-chinês
  • Veado-catingueiro
  • Veado-de-rabo-branco
  • Veado-mão-curta
  • Veado-mateiro
  • Veado-mateiro-pequeno
  • Veado-mula
  • Veados-campeiro

Mais exemplos de animais ruminantes

Além dos quatro grupos de animais ruminantes citados anteriormente, também destacamos as lhamas e camelos, entre outros:

  • Alpaca
  • Camurça-dos-pirinéus
  • Gazela Mongol
  • Gazela-de-grant
  • Gazela-girafa
  • Gazela-persa
  • Girafa
  • Gnu
  • Guanaco
  • Impala
  • Cobo ou kobus kob
  • Lhama
  • Nigló
  • Oryx
  • Vicunha

Agora que você conheceu uma série de animais ruminantes, entendeu sua digestão e o significado da palavra ruminar, não perca o artigo no qual listamos as principais raças de bovinos do Brasil e do mundo.

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Bibliografia
  • CPT Cursos. Bovinos x Equinos: o que dizer sobre o aparelho digestivo? Disponível em: <https://www.cpt.com.br/artigos/bovinos-x-equinos-o-que-dizer-sobre-o-aparelho-digestivo>. Acesso em 21 de dezembro de 2022.
  • DE MOURA ZANINE, Anderson; JÚNIOR, Gilberto de Lima Macedo. Importância do consumo da fibra para nutrição de ruminantes. REDVET. Revista Electrónica de Veterinaria, v. 7, n. 4, p. 1-11, 2006. Disponível em: <https://www.redalyc.org/pdf/636/63617138003.pdf>. Acesso em 21 de dezembro de 2022.
  • PATINO, Harold Ospina. Perfil metabólico em ruminantes: seu uso em nutrição e doenças nutricionais. 2000. Disponível em: <https://www.lume.ufrgs.br/bitstream/handle/10183/26657/000274557.pdf?.>. Acesso em 21 de dezembro de 2022.